Sanyo Shokuhin

야나카의 요미세도리 일대를 걷는다면, 주문을 받고 눈앞에서 바로 밀어 뽑아주는 도코로텐을 맛보기 위해 들러볼 만하다. 산요식품(三陽食品)의 도코로텐은 탄력이 있고 이로 끊어지는 식감이 분명하며, 매끄럽게 넘어가는 목 넘김이 인상적이다. 가게 옆 간이 취식 공간에서 바로 맛볼 수도 있고, 포장해 차갑게 식혀 즐길 수도 있어 산책 도중 가볍게 목을 축이기에 알맞다.

각이 살아 있는 한천 디저트와 일상을 채우는 곤약

질 좋은 한천의 매력은 달콤한 디저트 메뉴에서도 고스란히 드러난다. 각이 또렷하게 살아 있는 한천에 붉은완두콩과 깊은 단맛의 흑설탕 시럽을 곁들이는 마메칸, 규히 등을 얹은 안미츠는 포장 메뉴로도 인기가 높다. 여기에 사시미 곤약이나 지쿠와부 같은 식재료도 갖추고 있어, 시타마치의 손맛이 깃든 먹거리를 집 식탁으로 부담 없이 가져갈 수 있다.